【食事のヒント①】順番に気をつけよう♪

みんさんこんにちは！

ボディメイクトレーナーの加島 愛です。

食事時をする時に意識するポイント。

①食べる順番

②バランス

③１日の総カロリー

この知識さえあれば日頃から無理な食事制限をすることなく体系をキープする事は可能です。

「当たり前」と思う方もいらっしゃいますが、流行りのダイエット法や食事法に流されやすい時代にこの基本知識は絶対必要。

どんな流行りであっても、ベースの考え方は結局のところ一緒なんです。

ぜひ皆さんには、流行りに流されずに正しい知識のもと、ご自身に合った食事法を選択して欲しいです。

本日は「食べる順番」について。

このお写真の中で、あなたは何から食べますか？

お米やイモ類などの炭水化物は糖分を多く含んでいます。

空腹時に糖度の高い食材を急に体内に入れると、血糖値が急激に上がり「インスリン」と呼ばれる「肥満ホルモン」が多量に分泌され太りやすくなると言われています。

なるべく食物繊維を先に摂り、ゆるやかに血糖値を上げながらお食事を楽しみましょう。

なので、参考の順番はこちら！

①汁もの（ひと口程度）

②生野菜を半分以上食べる

③焼き野菜

④お肉（たんぱく質）と生野菜

⑤汁ものとお米（良く噛みながら）

なるべくしっかりと噛んで時間をかけて食べることで、脳への満腹中枢への刺激を与えます。満腹中枢への刺激は食事開始から15分はかかると言われています。

「お腹が空いてバクバク早食い」は必要以上に食事（カロリー）を摂取してしまう原因に。

ただ漠然と習うよりも、しっかりと理由を知っていると、臨機応変の食事が出来ます。

意識が習慣に変われば、無理をしなくても太りにくいカラダになりますね！

ちなみに私は、野菜やおかずを食べきってからお米をよそって食べてます。

インスリンの分泌も抑えられますが、おかずを食べきってからよそるので、ある程度満腹になり、お米は少しで満足出来るからです。

自分で管理が出来る時にはそのような工夫もおすすめです。

今日から食べる順番を意識してみてください！

一人ではなかなか出来ないよ・・という方へ、

トレーニングを受けていただくクライアント様には、食事についてのカウンセリングも行っております。

お気軽にご相談くださいね！

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